Sonntag, 17. März 2013

How was your weekend?

I had a very gastronomically Saturday!
Vor ca. 2 Wochen hat dieser Käsekuchen den 1. Platz im Käsekuchen-Ranking Berlin/Brandenburg belegt.
Birgit Schwarz darf sich wohl jetzt KÄSEKUCHENKÖNIGIN nennen.
An diesem Wochenende habe ich das Rezept von "Biggi" mal ausprobiert. Es ist mit Abstand der lockerste und leichteste Quarkkuchen des 21. Jahrhunderts.
In diesem Kuchen stecken 10 Eier, Kirschen, 1kg Schichtkäse......

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